Insalata di tonno e salmone affumicati con cuore di quinoa, mela verde e mandorle tostate o noci
Un piatto contro la caduta dei capelli veloce da preparare e gustoso, ideale per un pranzo al volo sano e genuino!
Il salmone è infatti uno degli alimenti in prima linea quando si tratta di bellezza. E’ ricco di omega-3, di vitamina B-12 e ferro, elementi fondamentali per la salute del nostro cuoio capelluto. Una carenza di questi potrebbe essere causa di secchezza ed opacità dei capelli.
Le noci e le mandorle sono una delle maggiori fonti di minerali utili alla salute del cuoio capelluto. Contengono acido alfa-linolenico, un particolare acido grasso che contribuisce alla salute dei nostri capelli e sono formidabile fonte di zinco.
